Christmas plate Lesson
久しぶりに、A's kitchenlessonに行ってきました。
今回は、"Christmas Plate "と聞いていて、とっても楽しみにしてました。
玄関から、クリスマス一色。
お部屋に入ると、さらにクリスマス。
初めましての方から、知り合いの方まで入り交じってのレッスン。
でも、不思議なもので一緒に、料理を作り始めると馴染んでしまうんですよね〜。

料理は、あいかわらずのyajiちゃんの工夫満載。
盛り付けや、コーディネートなど、"なるほど。。"の連発。
お腹いっぱい、お土産付きで帰ってきました。
さてさて、ケーキ、私も復習せねば!もちろん、料理もね。

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おみやにいただきました。
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# by kazunei | 2012-12-06 16:19 | A's Lesson
クリスマスリース
昨日は、昨年に続き、2回目の風知さんのクリスマスリースレッスンに。

前々から、お宅訪問してみたK邸へ。
外からは、いつも眺めさせてもらってました。
外も、素敵でしたが、中に入るとさらにもっと。。。
センスのいい物たちに囲まれて、こんな素敵なおウチいいなあ〜と。

リースは、去年は赤いリボンにたくさんの飾りだったのに対して、今年はシンプル。
大きいリボンにちょっとの松の飾りにしてみました。
みなさんのリースたちも、それぞれの個性が出ていて素敵でした。
ワイワイと楽しい時間をすごせました。
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リース作りの後には。
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# by kazunei | 2012-11-28 14:56
パネトーネ
今年最後のパン教室。
我がパン教室は、少々、他の教室よりも年内最後が早い(笑)。
12月って何かと、忙しいですもんね〜。

ということで、クリスマスに作ってもらえるように。
"パネトーネ"を作りました。
今から、フルーツを漬け込みすれば、12月には、バッチリです。
カロリー高いのがちょっとネック??かもしれませんが。
でも、美味しいから〜。
さあがんばって、沢山焼いてクダサイね♪
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# by kazunei | 2012-11-23 09:18 | 教室
アップルパイ
ひさびさ×2くらい、ブログ更新を怠っておりまして・・・(笑)。
その間に、ブログに載せようと撮った写真も、山積み。
そろそろ、更新再開!

ちょっと前から、毎年恒例のアップルパイづくりが始まっています。
知り合いから、紅玉を分けてもらい、少しずつですが。
アップルパイといえば、紅玉ですが、今年、シーズン初めには"シナノドルチェ"でも作りました。
これも、意外になかなか。
信州のりんごならきっと、どれでも美味しいのかも。
試してみるかちあり♪

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# by kazunei | 2012-11-22 16:16 | おやつ
A's kitchenへ
先月の終わりに、A's kitchen
のお料理レッスンに行ってきました。
今月は、蒸篭を使うメニュー。
お天気も良く蒸篭まだ早いかな〜と思いながらも、
ブログアップを延ばし延ばしにしているうちに、そろそろですね・・・。
蒸篭を出して、復習しよっと。。。
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この日も、初めましての方々からネタを頂いて(笑)。
これは、ぜひ行かないとですね♪
このネタ交換が、毎回楽しみ〜
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# by kazunei | 2012-10-06 16:17 | A's Lesson